Рейтинг самого качественного и натурального шоколада в России 2022 года

Шоколад Помощь

Каких только разновидностей шоколада не встретишь на полках современных магазинов! Однако далеко не все бренды готовы предоставить высокое качество, предпочитая экономить на производстве. Если же вы хотите чего-то по-настоящему стоящего, то обязательно возьмите на вооружение приведенный ниже рейтинг.

Рейтинг самого качественного черного шоколада 2022 года, по версии Роскачества

Специалисты Роскачества проливает свет на нынешнюю ситуацию на рынке, предоставляя свой ТОП лучшего горького натурального шоколада без ГМО и пальмового масла. Горький шоколад способен поднимать настроение, спасать от стресса и понижает показатели холестерина, имея множество полезных свойств, которые даже могут тормозить возрастные изменения.

Разумеется, всегда были и будут скептики, утверждающие, что в современных магазинах невозможно найти хороший шоколад, ввиду использования производителями некачественного сырья и консервантов. Развеять этот стереотип взялись независимые эксперты Роскачества, результаты исследований которых приведены ниже.

Темный шоколад
Считается, что натуральным является только черный шоколад, который из-за отсутствия сахара в составе еще принято называть горьким

Бабаевский

Шоколад содержит 75% какао и по данным лабораторных исследований является высококачественным. Он не только соответствует всем необходимым нормам и требованиям, но и опережает общепринятые стандарты.

В составе отсутствуют тяжёлые металлы, пестициды, микотоксины и ГМО. Следует отметить, что шоколад имеет ровную лицевую поверхность, без каких-либо деформаций или лома. Масса соответствует заявленной на упаковке. Исходя из исследований, а также оценки производства, товару был присвоен Знак качества России.

Шоколад "Бабаевский"

Alpen Gold

Содержащий около 72% какао шоколад был также признан высококачественным, опережая даже завышенные стандарты Роскачества. В составе продукта выдержана норма по объему какао. Помимо прочего, здесь представлены магний, железо и фенилэтиламин, которые положительно влияют на настроение человека, сердечно-сосудистую систему и организм в целом.

Здесь нет каких-либо заменителей какао-масла, а степень измельчения в 96% намного опережает стандарты.

После тщательной проверки специалисты также приняли решение о том, чтобы присвоить товару Знак качества.

Шоколад Alpen Gold
Опередила завышенные стандарты Роскачества и широко известная всем марка шоколада Alpen Gold

ВкусВилл

Горький шоколад содержит 74% какао, будучи отмеченным по результатам исследований, как высококачественный продукт, в полной мере соответствующий всем государственным нормам и стандартам. В составе не обнаружено тяжёлых металлов, ГМО и пестицидов.

Все микробиологические показатели не выходят за пределы нормы. Отсутствуют какие-либо консерванты, а сахар, жиры и белки соответствуют тем показателям, которое отмечены в маркировке.

Лауриновая кислота обнаружена в объеме до 0,1 %.

Шоколад без лома и каких-либо деформаций. Поверхность чётко поделена рисунком, не имея сколов, пузырей и прочих дефектов.Горький шоколад ВкусВилл

Ашан Санто-Доминго

Для изготовления шоколада этой марки используются какао-бобы, имеющие строго определенное географическое происхождение. Высокое качество отмечено специалистами и превосходит все нормы и стандарты.

Лабораторными исследованиями подтверждено отсутствие любых тяжёлых металлов и прочих вредных веществ, включая ГМО и пестициды. Шоколад содержит 72% какао, ровно, как и указано на упаковке.

Здесь превалируют полезные вещества, способные повышать настроение и положительно влиять на организм. Ровная поверхность без сколов и трещин с правильным рисунком, подтверждают качество продукта.

Запахи полностью соответствуют горькому шоколаду, где нет ничего постороннего. Учитывая то, что перекисное жиры полностью соответствуют всем требованиям, по истечении срока годности шоколад не будет горчить.

Шоколад Ашан Санто-Доминго
Заслуживает внимания и темный шоколад “Ашан”, который изготавливается по заказу крупнейшего ритейлера из сырья, имеющего определенное географическое происхождение

Ameri

Экстрагорький шоколад имеет более 72% какао в составе, что полностью соответствует заявленным показателям. Исходя из лабораторных испытаний, продукт отличается высоким качеством, которое полностью соответствует всем необходимым требованиям и стандартам.

Шоколад не имеет каких-либо посторонних запахов и вкусов, в полной мере соответствуя продукции своего сегмента. Учитывая импортное происхождение, специалисты не могут присвоить рассматриваемому товару российский Знак качества.Шоколад Ameri

Рейтинг лучшего молочного шоколада без пальмового масла и ГМО в России в 2021 году

Молочный шоколад до сих пор является одним из излюбленных лакомств для многих россиян, даже несмотря на то, что чрезмерное употребление сладкого вредит здоровью. Сегодня этого продукта в избытке на рынке, однако далеко не все марки могут похвалиться отменным качеством.

В то же время существует немало брендов, продукция которых соответствует всем необходимым нормам и даже опережает их, что было доказано Роскачеством. И самые лучшие варианты приведены в опубликованном ниже рейтинге.

Молочный шоколад
Вопреки распространенному мнению, натуральным и качественным может быть и молочный шоколад, изготовленный по определенным технологиям

Sobranie

По результатам испытаний продукт можно смело назвать высококачественным, ведь он опережает действующие стандарты. Запах и вкус у шоколада – молочные, фактическая масса соответствует указанной в маркировке.

Исследования показали, что в производстве продукта задействовано молоко и около 33% какао. Лауриновая кислота представлена в шоколаде в объеме, не превышающем 40% от массы жировых кислот.

Это говорит о том, что здесь отсутствуют заменители какао масла.

Степень измельчения составляет 97%, что значительно превышает все необходимые нормы и ГОСТ. Исходя из всех оценок и исследований товар удостоился Знаком качества.

Шоколад Sobranie

Алёнка

Знаменитый бренд продолжает пользоваться популярностью среди потребителей. И испытания доказывают, что не напрасно, ведь продукт признан высококлассным, опережая любые требования по стандартам.

В его составе отсутствуют тяжёлые металлы и прочие вредные добавки. Микробиологические показатели не выходят за предельно допустимые нормы. Вся информация, заявленная в маркировке, соответствует действительности.

Также все исследования говорят в пользу того, что здесь отсутствует заменители масла какао. Степень измельчения составляет 98%. Поверхность шоколада ровная, без каких-либо надломов и сколов.

Однородная структура говорит о высоком качестве продукции. Запахи и вкусы соответствуют молочному шоколаду, без каких-либо посторонних элементов. Исходя из оценки, продукту Алёнка также был присвоен российский Знак качества.

Шоколад "Аленка"
“Аленка” — шоколад, успевший стать именем нарицательным, который уж точно не нуждается в представлении

Конфил Аксинья

Согласно проведенному исследованию, продукция отмечена российским Знаком качества, опережая завышенные стандарты независимой экспертизы, а также соответствуя всем требованиям действующих госстандартов. Запахи и вкусы соответствует продукту, а масса нетто заявленным в маркировке цифрам. Продукция не содержит заменителей, тогда как степень измельчения превышает ГОСТ.Шоколад Конфил Аксинья

Победа вкуса

Продукт содержит 37% общего сухого остатка какао, а также 29% молока. Сочетание идентифицирует шоколад, как молочный, полностью соответствуя той информации, которая заявлена на упаковке.

Также следует отметить, что, исходя из лабораторных исследований в товаре не было обнаружено эквивалента масла какао.

Степень измельчения составляет 99%, что является одним из наиболее высоких показателей среди всех конкурентов. Тщательная проверка и исследования производства позволила наградить товар российским Знаком качества.

Шоколад "Победа вкуса"
Несмотря на общую ценовую доступность, вся продукция бренда “Победа вкуса” может похвастаться высоким качеством

Яшкино

Этому продукту также был присвоен знак качества России, поскольку он опережает стандарты, актуальные для независимой экспертизы. Продукция соответствует молочному шоколаду по органолептическим качествам и составу, который включает в себя 32% остатка какао и более 20% молока. Учитывая тот факт, что содержание лауриновой кислоты составляет 40%, следует заключить, что в продукции нет заменителей масло-какао.Шоколад "Яшкино"

Список самых качественных шоколадных марок в мире

Во всём мире среди производителей ведётся конкурентоспособная борьба за потребителя. Все стараются удивить покупателей чем-то необычным и новым.

Поэтому не помешает также рассмотреть лучшие бренды шоколада во всём мире:

  • Lindt. Швейцария знаменита не только отличной банковской системы и часами, но и шоколадом. Данный бренд входит в ТОП лучших компаний, которые занимаются производством шоколада во всём мире. Первая кондитерская была открыта ещё в 40-х годах. Сегодня эта продукция по праву считается эталоном качества.

    Шоколад Lindt
    Если выбирать среди признанных во всем мире шоколадных марок, то это, безусловно, швейцарский бренд Lindt
  • Bovetti. Компания была основана в 1994 году, а на сегодняшний день во Франции работают сразу два завода. Также они имеют свой музей и широчайший ассортимент продукции. Одной из ключевых особенностей является нестандартный внешний вид.Шоколад Bovetti
  • Teuscher. Компания производит самые разные варианты шоколада, предоставляя продукцию во многих странах мира. Некоторые эксперты признают данную марку лучший среди всех конкурентов.

    Шоколад Teuscher
    Еще один не нуждающийся в представлении мировой производитель шоколада — Teuscher
  • Amedei Selezioni. Итальянская компания была основана в 90-е годы, как небольшое производство, однако продукция настолько понравилось покупателям, что совсем скоро оно было расширено до довольно крупных масштабов. К слову, эта продукция пользуется огромной популярностью по сей день.Шоколад Amedei Selezioni
  • Anna Shea Chocolates. Американская компания, основанная в середине нулевых, делает сладости из высококлассных какао-бобов. Среди представленного ассортимента сотни видов различных лакомств, с оригинальными рецептами и креативным дизайном.

    Шоколадное ассорти Anna Shea Chocolates
    Практика показывает, что высококачественный шоколад производится не только в Швейцарии. По крайней мере, американский бренд Anna Shea Chocolates однозначно заслуживает внимания

Если вы большой ценитель шоколада, то приведенная подборка обязательно поможет вам найти для себя что-то новое или убедиться в том, что ваш выбор всегда был правильным. Кроме того, не помешает прислушаться к экспертному мнению, хотя выбор, как известно, всегда за покупателем.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
"NAALI" Онлайн журнал
Добавить комментарий